Когда я читаю в рецептах "варите несколько минут, постоянно помешивая" - сразу возникает вопрос: "по часовой или против"? Чертово зельеварение... Профессор, это лечится?
Как химик могу предположить, что направление помешивания будет иметь значение для растворов электролитов, помещенных в сильное магическое магнитное поле :)
no subject
магическоемагнитное поле :)